フランスの伝統的な焼き菓子を素材にこだわり、手間を惜しまず焼き上げました。
ひとつひとつに心を込めて、手作りの美味しさをお届けします。
定番商品
雪椿の花サブレ
もち米で作ったもなかに、新潟県産コシヒカリの米粉をたっぷり使ったクッキー生地を入れ、サクサクの食感に焼きあげました。
バターとごまの風味が広がる懐かしい味わいの和風クッキーです。

よいこのマドレーヌ
バターたっぷりの昔ながらのマドレーヌ。バニラが香る昔ながらの味。よいこのおやつに。
●少し大きめサイズ
ちびっこのマドレーヌ
バターたっぷりの昔ながらのマドレーヌ。バニラが香る昔ながらの味。よいこのおやつに。
●ミニサイズ
フルーツパウンド
ドライフルーツとくるみがたっぷり!!黒砂糖の甘さとラム酒がきいています。
紅茶パウンド
アールグレーの香り豊かなパウンドケーキです。
ガレット・ブルトンヌ
バターたっぷりサクサクの焼き菓子。
キャラメルパウンド
しっとりとした生地にほろ苦いキャラメルをまぜました。
フリアン
アーモンドパウダーとバターがたっぷりのしっとりとしたケーキです。
エリゼ
ミルクチョコレート入りのバターとアーモンドパウダーたっぷりのケーキです。オールスパイスの香りが口の中に広がります。

アマンドカフェ
アーモンドとカフェ粒入り。ほろ苦い甘味の大人のクッキーです。
ゴマサブレ
黒ごまがたっぷり入った芳ばしいクッキー。
卵不使用。
ミルククッキー
卵を使用せずに作り、牛乳の甘さがほんのりとある素朴であたたかみのあるクッキーです。

ゲラルド
フランス産ゲランドの塩、マルコナ産アーモンドがたっぷり入った贅沢なチーズ風味のクッキー。

マカダミアンクッキー
マカダミアナッツがゴロッと入ったメープルシロップ入りのサクサククッキー。
マダムショコラ
宮尾農園さんの米粉が入ったしっとりチョコケーキ。
チョコクッキー
ほろ苦いサクサクチョコレートクッキー。
シトロンクッキー
皮から実までレモンをまるごと使用したクッキーです。
アメリカンチョコチップクッキー
三温糖とメープルシロップを使用した軽い食感のチョコチップクッキーです。

チョコチップクッキー
刻みチョコたっぷりのクッキーです。卵不使用。
ココナッツクッキー
ココナッツたっぷりのクッキーです。ホロホロとした食感が特徴です。
新潟セレブ
米粉入りのしっとりふわふわなカステラ生地にホワイトチョコレートのクリームをサンド。

くるみとバナナのケーキ
バナナの果肉たっぷりのケーキ。栄養満点!
プチレモン
しっとりレモンケーキ。
甘ずっぱい爽やかなレモンの香りが広がります。